15 Buah Tinggi Vitamin C untuk Anak dan Tips Penyajiannya
Buah tinggi vitamin C bukan hanya jeruk. 1 buah jeruk ukuran sedang mengandung 70 mg vitamin C sedangkan jambu biji merah ukuran sedang mengandung 125 miligram vitamin C per buahnya.
Ditulis oleh :
Tim Penulis
Selain serat, anak-anak juga perlu memenuhi kebutuhan vitamin C hariannya. Salah satu cara paling mudah adalah dengan mengonsumsi buah tinggi vitamin C. Yuk, cari tahu apa saja buahnya!
Kenapa Anak Memerlukan Vitamin C yang Cukup?
Vitamin C adalah vitamin yang penting untuk mendukung sistem imun anak.
Tubuh si Kecil membutuhkan vitamin C untuk pembentukan dan perbaikan sel darah merah, tulang, dan jaringan. Vitamin C juga membantu menyembuhkan luka dan mencegah infeksi.
Selain itu, vitamin C mendukung pencernaan anak dengan membantu produksi enzim, melancarkan makanan, mencegah sembelit, serta melindungi usus dari infeksi dan zat berbahaya.
Daftar Buah dengan Kandungan Vitamin C Tinggi untuk Anak
Ada banyak buah yang tinggi vitamin C selain jeruk. Pastikan Bunda memberikan variasi buah ini setiap hari, ya!
1. Jambu Merah
Kandungan vitamin C dalam jambu merah (guava) adalah yang paling tinggi di antara buah lainnya. Tergantung berat dan jenisnya, 1 buah jambu merah dapat mengandung 125 - 247 mg vitamin C.
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam jambu biji juga meningkatkan kesehatan usus dengan mendukung pertumbuhan bakteri baik seperti Bifidobacterium, yang membantu melawan infeksi.
Selain itu, jambu merah kaya akan serat pangan, yang membantu pencernaan anak dengan melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
2. Mangga
Mangga merupakan salah satu buah tinggi vitamin C, yakni sekitar 122 mg vitamin C per 1 buah ukuran sedang.
Selain itu, enzim alami dalam mangga, seperti amilase, membantu memecah protein yang meningkatkan efisiensi kerja pencernaan.
3. Jeruk
Jeruk adalah salah satu buah tinggi vitamin C yang paling dikenal. 1 buah jeruk umumnya mengandung 70-90 mg vitamin C. Namun, kadar vitamin C di jeruk tergantung dengan jenis, ukuran, dan kematangan buah itu sendiri.
Seperti jambu merah, jeruk mengandung serat yang bagus untuk mencegah sembelit. Gula alami dan air dalam jeruk turut membantu melancarkan pencernaan dengan menjaga hidrasi tubuh.
4. Jeruk Bali
Masih masuk ke dalam kerabat jeruk, jeruk bali juga termasuk buah tinggi vitamin C. Pada satu buah jeruk bali terkandung 116 mg vitamin C atau 412% kebutuhan harian.
Hal ini mengakibatkan jeruk bali menjadi sumber antioksidan yang bagus untuk mencegah radikal bebas dan mencegah penyakit.
5. Kiwi
Kiwi adalah salah satu buah kaya vitamin C. Dalam 1 buah kiwi ukuran sedang umumnya terdapat sekitar 64 mg vitamin C, yang dapat memenuhi 71% kebutuhan harian anak.
Selain itu, buah kiwi kaya serat dan enzim actinidin yang membantu pencernaan protein serta melancarkan buang air besar, sehingga dapat mencegah sembelit pada anak.
Kiwi juga mengandung antioksidan, vitamin E, dan kalium, yang mendukung fungsi imun serta kesehatan anak secara keseluruhan.
Agar manfaat buah ini maksimal, kiwi sebaiknya dimakan utuh dengan kulitnya. Jangan lupa dicuci bersih dulu. Tapi kalau si Kecil tidak suka, jangan dipaksakan. Ibu boleh kupas kulitnya seperti biasa.
Baca Juga: 30 Buah Tinggi Serat yang Bagus untuk Pencernaan Anak
6. Pepaya
Per 100 gram buah pepaya segar umumnya dapat mengandung 78-88,3 mg vitamin C.
Pepaya mengandung enzim papain yang membantu pencernaan protein, meningkatkan penyerapan nutrisi, dan mengurangi sensasi tidak nyaman pada pencernaan.
Kandungan serat yang tinggi dalam pepaya juga membantu melancarkan BAB untuk bantu mencegah sembelit yang sering dialami anak-anak.
Selain itu, pepaya tinggi folat dan vitamin A yang bantu optimalkan kesehatan si Kecil.
7. Stroberi
Stroberi termasuk sebagai buah tinggi vitamin C yang rasanya manis untuk anak-anak.
Per 100 gram buah stroberi segar bisa mengandung 60 mg vitamin C, yang juga mengandung 18,9 mg zinc, dan 28 mg kalsium.
Stroberi juga kaya serat, folat, dan antioksidan yang bagus untuk mendukung kesehatan si Kecil.
8. Melon Jingga
Melon jingga atau cantaloupe mengandung vitamin C cukup banyak.
Per 100 gram melon jingga segar bisa mengandung sekitar 36,7 mg vitamin C yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan fungsi sel darah putih dan membantu mencegah infeksi umum.
Kandungan air dan elektrolit yang tinggi dalam melon jingga membantu menjaga hidrasi, yang penting untuk mempertahankan energi dan mencegah dehidrasi pada anak yang aktif.
9. Nanas
Per 100 gram nanas mengandung 22 mg vitamin C, 111 mg kalium, dan 89 gram air.
Nanas mengandung bromelain, enzim yang membantu pencernaan protein dan meningkatkan penyerapan nutrisi pada anak.
Sifat anti-inflamasi dalam buah ini juga mendukung kesehatan usus dan dapat mengurangi sensasi tidak nyaman pada pencernaan.
Untuk penyajiannya, Ibu dapat memotong nanas segar sebagai camilan atau mencampurnya dengan yogurt untuk dibuat smoothies yang menyegarkan.
Baca Juga: 15 Pilihan Camilan Anak yang Tinggi Serat
10. Kesemek
Tahukah Ibu kalau kesemek merupakan buah tinggi vitamin C? Dalam satu buah kesemek, terdapat 16,5 mg vitamin C.
Vitamin C pada kesemek menjadikan buah ini sebagai antioksidan dan antiinflamasi yang kuat.
11. Delima
Berikutnya, ada delima yang juga tinggi vitamin C. Dengan kandungan 28,8 mg per buah, sehingga memenuhi sekitar 32% kebutuhan vitamin C harian si Kecil.
12. Rambutan
Buah lokal satu ini tidak kalah dengan buah-buahan lainnya. Rambutan adalah buah tinggi vitamin C karena mengandung 21,5-69,1 mg per 100 gram buah.
Ini berarti rambutan dapat memenuhi sekitar 24-77% dari kebutuhan vitamin C harian.
Selain itu, rambutan juga memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang kuat untuk bantu jaga daya tahan tubuh anak.
13. Leci
Satu buah leci memberikan 7 mg vitamin C atau 7,5% dari kebutuhan harian. Sementara itu, satu cangkir leci dapat memenuhi sekitar 151% kebutuhan vitamin C harian.
Leci juga mengandung berbagai senyawa polifenol yang bermanfaat bagi kesehatan.
14. Ceri
Satu cangkir ceri menyediakan 9,7 mg vitamin C atau sekitar 11% kebutuhan harian. Hal ini menjadikan ceri pilihan buah tinggi vitamin C yang tepat.
Ceri juga kaya polifenol yang dapat melindungi tubuh si Kecil dari stres oksidatif, mengurangi peradangan, dan mendukung kesehatan kardiovaskular.
15. Peach
Salah satu sumber vitamin C yang lezat dan sehat adalah peach alias buah persik.
Anak dapat memenuhi sekitar 11% dari kebutuhan vitamin C harian karena satu buah peach mengandung sekitar 9,9 mg vitamin C.
Baca Juga: 11 Buah yang Tidak Boleh Dimakan Anak Saat Diare
Tips Memastikan Anak Mendapatkan Cukup Vitamin C
Setelah mengetahui daftar buah yang tinggi vitamin C, sekarang saatnya Ibu menyimak berbagai tips untuk mengoptimalkan asupan vitamin C anak dari buah-buahan!
1. Menjadikan Buah Sebagai Bagian dari Sarapan
Untuk memastikan anak mendapat cukup vitamin C, jadikanlah buah bagian dari sarapan.
Ibu bisa membekukan mangga, melon, atau pepaya, lalu membuatnya menjadi smoothie untuk sarapan esok hari.
Bisa juga tambahkan potongan stroberi atau kiwi untuk ditambahkan menjadi topping sereal atau yogurt.
2. Biarkan Anak Memilih Buah Favoritnya
Ajak anak memilih buah di pasar atau di supermarket. Namun, tetap arahkan si Kecil untuk memilih buah yang mengandung vitamin C tinggi.
Anak pasti akan lebih gembira memakan buah yang sudah mereka pilih sendiri!
3. Mengolah Buah Sebagai Camilan Sehat
Selalu sediakan buah segar untuk dijadikan camilan untuk anak. Buah bisa dicelupkan ke cokelat hitam cair atau yogurt untuk membuat si Kecil lebih tertarik.
Jadi, ketika anak lapar di tengah hari, mereka tidak langsung mengambil keripik atau biskuit, melainkan buah kaya vitamin C yang lezat.
Baca Juga: 4 Vitamin Anak yang Dukung Pertumbuhan Fisik
4. Menyajikan Buah dalam Bentuk Jus
Untuk memudahkan memberikan buah pada anak, Ibu bisa mencampur beberapa jenis buah-buahan menjadi jus yang menyegarkan.
Bahkan, Ibu dapat mengombinasikan sayuran tinggi vitamin C juga, lho! Misalnya, jus nanas dan bayam atau jus mangga dan stroberi.
5. Selalu Selipkan Buah Setiap Kali Makan
Biasakan memasukkan jeruk, irisan melon, kiwi, jambu merah, atau buah tinggi vitamin C lainnya di setiap satu piring makanan anak, bahkan di kotak bekalnya.
Dengan begitu, si Kecil jadi terbiasa mengonsumsi buah bersama makanan sehari-harinya.
Selain dari menu makan harian dan buah-buahan, jangan lupa terus lengkapi kebutuhan nutrisi si Kecil dengan memberikan susu pertumbuhan yang diperkaya serat FOS:GOS, Triple A (AHA, LA, DHA), serta 14 vitamin & 9 mineral penting untuk mendukung tumbuh kembangnya, termasuk vitamin C.
Untuk memperoleh informasi lebih banyak tentang nutrisi dan kesehatan anak, jangan ragu untuk join member Bebeclub. Yuk, gabung sekarang juga!
