10 Rekomendasi Cemilan Bayi 8 Bulan yang Lezat dan Sehat
Ibu bisa memberikan variasi cemilan bayi 8 bulan agar kebutuhan nutrisinya terpenuhi. Misalnya, kentang panggang, pasta ayam, hingga garlic bread.
Ditulis oleh :
Tim Penulis
Ditinjau oleh :
Dr. dr. Ray Wagiu Basrowi, MKK, FRSPH
Selain melalui makanan utama, Ibu juga bisa memberikan variasi cemilan bayi 8 bulan untuk bantu memenuhi kebutuhan gizi bayi usia 8 bulan. Yuk, simak berbagai resep dan tips pemberiannya di bawah ini!
Berbagai Resep Cemilan Bayi 8 Bulan
Nah, supaya Ibu tidak kebingungan untuk menyediakan camilan untuk si Kecil, ada beberapa rekomendasi yang bisa dibuat di rumah. Berikut ini berbagai ide camilan yang cocok untuk bayi 8 bulan:
1. Kentang Panggang
Kentang bisa dijadikan salah satu cemilan bayi 8 bulan, Bu. Kandungan asam folat, fosfor, karbohidrat, protein, serat, vitamin B6, vitamin C, magnesium, dan mangan di dalamnya sangat baik untuk tumbuh kembang si Kecil.
Bahan-bahan:
-
1 buah kentang ukuran sedang.
-
2 sdm minyak kelapa, minyak jagung, atau minyak zaitun.
-
Parsley secukupnya.
Cara membuat:
-
Kupas kentang yang sudah disiapkan, kemudian cuci sampai bersih.
-
Potong-potong kentang sesuai keinginan Ibu, entah itu bentuk memanjang atau kotak.
-
Tambahkan minyak kelapa, minyak jagung, atau minyak zaitun secukupnya ke potongan kentang sebagai penambah rasa.
-
Panggang kentang di atas loyang atau bisa juga di atas wajan anti lengket.
-
Masak kentang hingga teksturnya melunak selama kurang lebih 30 menit.
-
Taburi parsley supaya kentang panggang semakin menarik.
-
Kentang panggang siap disajikan untuk si Kecil.
2. Es Loli Buah Naga
Si Kecil sedang tumbuh gigi, Bu? Untuk meredakan rasa sakitnya, Ibu bisa, lho membuat es loli dari buah-buahan. Es buatan sendiri pastinya aman dikonsumsi untuk si Kecil.
Bahan-bahan:
-
1 buah naga.
-
Yogurt tanpa tambahan gula.
-
Cetakan es.
Cara membuat:
-
Potong buah naga menjadi bentuk dadu atau sesuai selera.
-
Masukkan buah naga yang sudah dipotong-potong ke dalam cetakan es.
-
Tuang yogurt tanpa rasa pada cetakan es yang sudah berisi potongan buah naga.
-
Masukkan ke dalam freezer, tunggu selama kurang lebih 1 jam sampai membeku.
-
Es loli buah naga untuk si Kecil siap disajikan deh, Bu!
3. Finger Egg
Telur merupakan jenis makanan yang direkomendasikan sebagai cemilan bayi 8 bulan karena kandungannya yang bermanfaat. Telur memiliki kandungan menyehatkan seperti kalsium, zat besi, folat, vitamin E, protein, dan berbagai vitamin yang baik untuk si Kecil.
Bahan-Bahan:
-
1 butir telur ayam ukuran sedang.
-
1 sdm margarin.
Cara membuat:
-
Goreng telur dengan lelehan margarin hingga matang, jangan tambahi garam atau penyedap lainnya.
-
Potong kecil-kecil memanjang seukuran jari agar si Kecil mudah mengambil, menggenggam, dan memakannya.
Baca Juga: Tekstur MPASI Bayi 8 Bulan yang Perlu Ibu Ketahui
4. Pasta Ayam
Ibu bisa juga memberikan pasta sebagai snack si Kecil. Makanan ini bisa menjadi finger food yang membantunya untuk belajar makan sendiri.
Bahan-bahan:
-
Pasta bentuk spiral secukupnya.
-
Sedikit mentega tawar (unsalted butter).
-
Sedikit minyak zaitun.
-
Dada ayam rebus yang sudah di-fillet.
Cara membuat:
-
Rebus air hingga mendidih.
-
Masukkan pasta pada air yang sudah mendidih.
-
Rebus selama kurang lebih 10 - 12 menit sampai pasta lunak, sambil masukkan daging.
-
Diamkan beberapa saat sampai pasta agak hangat. Tambahkan sedikit mentega dan minyak zaitun sebagai perasa. Aduk rata sebelum diberikan pada si Kecil.
-
Pasta siap disajikan untuk si Kecil.
5. Pancake Pisang
Ibu bisa berkreasi membuat olahan pisang menjadi pancake manis yang pasti disukai bayi. Cara membuatnya mudah, lho!
Selain rasanya enak, pisang juga banyak mengandung folat, vitamin B6, vitamin C, serat, dan potasium yang baik untuk pertumbuhan si Kecil.
Bahan-bahan:
-
1 buah pisang yang sudah matang.
-
1 butir telur.
-
Tepung terigu secukupnya.
Cara membuat:
-
Lumatkan pisang menggunakan garpu sampai agak melunak.
-
Pada sebuah mangkuk, campurkan pisang, tepung dan telur. Aduk hingga merata.
-
Masak adonan tersebut di atas wajan anti lengket. Gunakan api kecil agar matang.
-
Balik pancake supaya matangnya merata.
-
Pancake pisang siap disajikan.
6. Puding Roti Kayu Manis
Ibu, ayo kita kenalkan si Kecil pada sedapnya aroma kayu manis dan tekstur puding yang lembut di mulut dengan membuatkan puding roti kayu manis.
Oh iya, selain lezat camilan satu ini juga kaya nutrisi penting seperti karbohidrat, serat, kalsium, protein, zat besi, magnesium, vitamin B12, vitamin K, dan masih banyak lagi.
Bahan-bahan:
-
1 lembar roti tawar tanpa pinggiran (potong kecil-kecil).
-
1 sdm keju cheddar parut.
-
Seujung sdt bubuk kayu manis.
-
ASI secukupnya.
-
50 ml air.
Cara membuat:
-
Campurkan roti dengan air, hancurkan, dan aduk hingga tercampur merata.
-
Setelah itu, masukkan bubuk kayu manis. Aduk hingga tercampur rata.
-
Masukkan adonan ke dalam wadah kecil tahan panas.
-
Kukus adonan hingga matang.
-
Sesudah matang, angkat dan taburi puding dengan keju parut.
-
Tunggu hingga hangat, lalu tuang ASI di atasnya.
-
Puding roti kayu manis siap disajikan!
Baca Juga: 12 Makanan Tinggi Serat Terbaik untuk MPASI Bayi
7. Garlic Bread
Garlic bread dapat dijadikan sebagai finger food yang lezat dan penuh gizi untuk bayi usia, Bu. Camilan satu ini mengandung karbohidrat, serat, protein, zat besi, magnesium, zinc, vitamin B9 hingga vitamin C.
Bahan-bahan:
-
2 lembar roti tawar tanpa pinggiran.
-
1 sdm margarin.
-
1 siung bawang putih (cincang halus).
-
1 sdt seledri cincang.
Cara membuat:
-
Potong roti tawar menjadi 6 bagian memanjang. Sisihkan.
-
Siapkan piring, kemudian masukkan margarin, bawang putih, dan seledri cincang. Campurkan semua bahan sampai rata.
-
Balurkan adonan margarin ke permukaan roti tawar.
-
Panggang roti tawar diatas teflon dengan api kecil hingga berwarna keemasan.
-
Jangan memanggang roti terlalu lama ya, Bu. Supaya teksturnya tidak keras.
8. Puding Alpukat
Cemilan bayi 8 bulan berikutnya adalah puding alpukat. Selain lezat, cemilan satu ini dapat bantu si Kecil yang memperoleh berat badan idealnya, lho!
Sebab di dalamnya terkandung lemak yang cukup tinggi. Kemudian ada juga serat, protein, zat besi, kalsium, magnesium, vitamin C, vitamin B9, dan masih banyak lagi. Yuk, langsung saja kita intip cara membuatnya!
Bahan-bahan:
-
1 buah alpukat ukuran sedang.
-
50 ml air.
-
100 ml ASI (atau sesuai selera).
-
2 sdm santan.
-
1 sdm agar-agar tanpa rasa.
Cara membuat:
-
Haluskan alpukat menggunakan saringan atau blender.
-
Tuang air, santan, dan bubuk agar-agar ke dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.
-
Setelah adonan tercampur rata, nyalakan kompor. Masak hingga mendidih.
-
Angkat lalu masukkan alpukat dan ASI. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
-
Tuang ke dalam cetakan dan tunggu hingga mengeras.
-
Masukkan ke dalam kulkas agar lebih nikmat saat disajikan di siang yang panas.
Baca Juga: Tips Menu Sehat Seimbang Makanan dan Minuman Bayi
9. Mango Cheese Bread
Camilan satu ini memiliki cita rasa manis, gurih, creamy, dan lembut. Mangga di dalamnya dapat menjadi sumber vitamin bagi si Kecil. Sementara keju bisa menjadi pilihan MPASI sumber kalsium, protein, dan lemak untuk meningkatkan berat badannya.
Bahan-bahan:
-
1 buah mangga ukuran sedang.
-
1 lembar roti tawar tanpa pinggiran.
-
3 keping biskuit bayi.
-
2 sdm unsalted butter.
-
2 sdm santan.
-
125 ml susu UHT atau ASI.
-
Keju cheddar parut sesuai selera.
Cara membuat:
-
Haluskan biskuit bayi dengan sendok atau food processor.
-
Tambahkan 1 sdm unsalted butter cair sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tercampur rata. Sisihkan.
-
Haluskan mangga menggunakan saringan atau food processor hingga menjadi puree. Sisihkan.
-
Kemudian buat saus keju. Cairkan 1 sdm unsalted butter kemudian masukkan ASI dan keju cheddar parut. Aduk hingga kejunya larut sempurna.
-
Jika ingin kekentalan saus keju meningkat, Ibu dapat tambahkan 1 sdt maizena. Sisihkan sambil menunggu hingga dingin.
-
Potong roti tawar menjadi 4 bagian. Sisihkan.
-
Siapkan wadah kecil yang dapat ditutup.
-
Masukkan sedikit biskuit yang telah dihancurkan. Tekan hingga padat dan melapisi seluruh permukaan wadah paling bawah.
-
Tuang puree mangga diatasnya.
-
Selanjutnya, tuang saus keju hingga menutupi puree mangga.
-
Lapisi saus keju dengan selembar roti tawar.
-
Tuang lagi saus keju hingga menutupi seluruh permukaan roti.
-
Selanjutnya, tuang puree mangga diatasnya.
-
Beri parutan keju cheddar sebagai topping.
-
Ulangi langkah diatas hingga adonan habis ya, Bu.
-
Agar puding mango cheese bread terasa lebih nikmat, simpan di kulkas dan sajikan dingin.
10. Steamed Cheese Bread
Roti kukus keju yang gurih dan kaya nutrisi juga sangat cocok untuk dijadikan cemilan bayi 8 bulan, Bu! Setiap porsinya mengandung karbohidrat, lemak, protein, zat besi, juga zinc. Cara membuatnya sangat mudah, lho!
Bahan-bahan:
-
2 lembar roti tawar (potong kecil-kecil).
-
125 ml ASI atau susu UHT.
-
1/2 butir telur.
-
1 ½ unsalted butter (cairkan).
-
50 gram keju cheddar parut.
-
½ sdt bubuk vanili.
Cara Membuatnya:
-
Masukkan semua bahan ke dalam blender, kecuali keju parut. Haluskan.
-
Jika sudah, tuang adonan ke dalam panci dan masak hingga mengental.
-
Setelah mengental, tuang adonan ke cetakan plastik kecil yang tahan panas.
-
Taburi atas adonan dengan keju lalu kukus adonan selama 30 menit.
-
Steamed cheese bread siap disajikan selagi masih hangat!
Itulah beberapa rekomendasi resep cemilan bayi 8 bulan. Ternyata, banyak ya yang bisa Ibu jadikan inspirasi. Jadi, mau masak apa hari ini?
Baca juga: 10 Makanan untuk Perkembangan Otak si Kecil
Kapan Bayi Usia 8 Bulan Bisa Makan Cemilan?
Meski diperbolehkan mengonsumsi camilan, jangan terlalu sering memberi snack pada bayi, ya, Bu. Sebab, ini bisa membuat si Kecil tidak merasa lapar saat waktu makan tiba. Jadi, sangat penting untuk mengatur dan menyesuaikan jam makan utama dan snack.
Nah, berikut adalah contoh panduan jadwal makan bayi usia 8 bulan dari IDAI yang sudah disesuaikan dengan waktu pemberian camilan:
-
06.00 : ASI.
-
08.00 : Makan pagi.
-
10.00 : Snack.
-
12.00 : Makan siang.
-
14.00 : ASI.
-
16.00 : Snack.
-
18.00 : Makan malam.
-
21.00 : ASI.
-
24.00 : ASI bila perlu.
-
02.00 : ASI bila perlu.
Kalau masih ragu-ragu tentang kapan harus memberikan cemilan untuk si Kecil, Ibu bisa mengacu pada contoh di atas ini, ya!
Kalau Ibu masih ingin dapatkan lebih banyak rekomendasi resep MPASI dan cemilan bayi 8 bulan lainnya, Ibu bisa langsung cek di Bebe Journey, lho!
Tidak cuma ada panduan MPASI lengkap, di Bebe Journey Ibu juga bisa memantau tumbuh kembang hebat si Kecil lewat berbagai fitur menarik seperti Milestone Bulanan, Grafik Tumbuh Kembang WHO, sampai tracker Jadwal Imunisasi dari IDAI.