10 Penyebab dan Cara Mengatasi Anak GTM

Anak GTM umumnya disebabkan kebiasaan makan yang kurang tepat seperti makan sambil jalan-jalan, pemberian camilan berlebihan, anak minum susu dalam porsi banyak, juga jadwal makan berantakan.

Ditulis oleh : Tim Penulis

4 min
10 Jan 2023
Anak GTM


Ibu pasti pusing sekali melihat anak GTM. Kadang ia menutup mulut rapat-rapat atau melepeh makanan yang sudah berhasil masuk. Lantas, apa yang harus dilakukan? Temukan cara jitunya di sini, Bu!

Apa yang Dimaksud dengan GTM?

GTM adalah kependekan dari gerakan tutup mulut, sebuah istilah yang merujuk pada anak yang menolak makan dengan cara menutup mulut ketika Ibu suapi.

Ibu tidak sendiri, sebab hal ini umum dialami anak memasuki usia 1 tahun dan biasanya akan memuncak ketika ia berusia 2 tahun.  

Pada usia ini, si Kecil sudah mulai merasa besar karenanya ingin menunjukkan kemandirian dengan sedikit “memberontak”, Bu. 

Apa Penyebab Anak GTM?

Di luar ingin menunjukkan kemandirian, ada beberapa alasan lain mengapa anak tiba-tiba jadi mogok makan, termasuk menolak makanan kesukaannya, antara lain: 

1. Perubahan Laju Pertumbuhan

Pada satu tahun pertama kehidupan, si Kecil akan mengalami beberapa kali fase lonjakan pertumbuhan secara pesat yang dinamakan growth spurt. 

Setelah ulang tahun pertama, laju pertumbuhan si Kecil akan terus stabil sampai akhirnya ia memasuki fase pubertas beberapa tahun lagi. 

Karenanya kebutuhan nutrisi si Kecil umumnya lebih rendah daripada bulan-bulan sebelumnya dan nafsu makannya pun berkurang sehingga ia tampak makan lebih sedikit.

2. Ada Banyak Gangguan Saat Makan 

Penyebab anak GTM selanjutnya adalah adanya banyak gangguan ketika anak sedang makan. Seperti yang telah Ibu ketahui, anak usia dini kemampuan fokusnya masih lemah. 

Jadi ketika ada gangguan dari lingkungan sekitarnya, ia akan dengan mudah mengalihkan perhatian dari mangkuknya. 

Misalnya ketika anak makan, Ayah menyalakan televisi atau ia melihat ada gantungan yang berbunyi dan bergerak-gerak di atas jendela. 

3. Terbiasa Makan Sambil Jalan-Jalan

Jika Ibu terbiasa memberikan makan sambil mengajak anak jalan-jalan, ia akan mendapatkan distraksi berlebihan. Akibatnya, anak tidak tahu ia sedang makan. 

Sebab, fokusnya tertuju pada hal menarik lain yang ia temui sepanjang jalan. Ia hanya membuka mulut dan menelan tanpa mengetahui dengan baik prosesnya. 

Padahal makan adalah keterampilan yang perlu dipelajari anak secara bertahap. Maka, saat makan sambil duduk, tidak ada distraksi dan anak tiba-tiba merasakan berbagai proses makan. 

Contohnya mengunyah tekstur, mengecap rasa, atau mencium bau tertentu. Pengalaman ini mungkin mengejutkan dan terasa sulit dihadapi anak. Jadi, ia menolak makan.  

Baca Juga: Anak Tidak Mau Makan Nasi? Ini Solusinya!

4. Bosan dengan Menu Makannya

Anak bisa saja mengatupkan mulutnya erat-erat karena merasa bosan dengan makanan yang selama ini disajikan. Bahkan, saat yang Ibu sajikan merupakan makanan favorit. 

Rasa bosan terhadap makanan bisa muncul karena rasanya kurang variatif, teksturnya kurang menantang, dan tampilannya kurang menarik. 

5. Mengijinkan Anak Makan Junk Food

Wajar bila Ibu merasa bingung dan frustasi terkait cara menyajikan makanan untuk anak GTM. 

Jadi pada akhirnya, Ibu lebih permisif dengan terus-terusan memberikan junk food seperti mie instan, nugget, burger, dan biskuit coklat tanpa variasi makanan sehat yang lebih dominan. 

Terlalu banyak junk food yang memiliki cita rasa tajam justru bisa menjadi penyebab anak GTM, karena ia semakin tidak menyukai cita rasa makanan sehat yang cenderung lebih “hambar”. 

6. Belum Terbiasa dengan Makanan Baru

Menurut ahli, respon menolak makanan baru sebenarnya adalah mekanisme perlindungan otomatis untuk mencegah ketidaksengajaan meracuni diri sendiri karena makan benda asing.

Mekanisme ini perlahan akan menghilang seiring waktu dengan sering melihat orang tuanya makan makanan yang sama. 

Sehingga, anak pun memahami kalau makanan itu aman untuk dikonsumsi walaupun punya bentuk, tekstur, atau rasa yang berbeda. 

7. Trauma pada Waktu Makan

Mungkin suatu ketika Ibu sedang lelah atau banyak urusan yang harus diselesaikan. Jadi, Ibu tidak sengaja membentak atau memaksa anak menghabiskan makanan. 

Hal tersebut bisa menjadi penyebab anak GTM karena anak mengasosiasikan aktivitas makan dengan sesuatu yang tidak menyenangkan atau menakutkan. 

Jika Ibu sudah kewalahan mengatur emosi, coba berhenti sejenak untuk mengatur napas dan menenangkan diri, ya. 

8. Anak Belum Lapar

Tahukah Ibu bahwa salah satu kunci anak lahap makan adalah rasa lapar? Jadi, sangat wajar jika anak melakukan GTM ketika ia belum merasa lapar. 

Rasa lapar sangat bergantung pada waktu pengosongan lambung, Bu. Umumnya, makanan padat akan tercerna seluruhnya dalam waktu 200 menit dan makanan cair dalam waktu 150 menit.

Nah, agar dapat memberi makan pada waktu yang tepat, sebaiknya Ibu mengatur jadwal makan si Kecil yang berpatokan pada waktu pengosongan lambung. 

9. Pemberian Makan yang Tidak Tepat

Menurut IDAI, anak yang menolak makan muncul karena inappropriate feeding practice alias praktek pemberian makan yang tidak tepat.  

Biasanya disebabkan kekeliruan orang tua terkait pemilihan jenis makanan, seberapa banyak porsinya, dan kapan anak harus diberikan makan. 

Sering kali, hal ini terjadi sejak fase transisi dari MPASI ke makanan keluarga. Sebagai contoh, ketika Ibu masih memberikan anak usia 2 tahun makanan lembek seperti nasi tim lumat atau puree kasar.

10. Terbiasa Minum Manis

Minuman manis dan tinggi kalori seperti jus buah, susu rasa strawberry, dan lainnya akan dengan mudah membuat anak merasa kenyang. 

Karena sudah kenyang, si Kecil kehilangan nafsu makan dan melakukan GTM. Oleh karena itu, batasi pemberian minuman manis, terutama menjelang waktu makan.

Baca Juga: 7 Penyebab Anak Tidak Mau Makan dan Mual, Plus Solusinya

Apa yang Harus Dilakukan Jika Anak GTM?

Cara mengatasi anak GTM adalah dengan menerapkan feeding rules secara konsisten, dengan begitu si Kecil memiliki perilaku makan yang tepat. Berikut detailnya: 

1. Membuat Jadwal Makan

Buatlah jadwal makan makanan utama dan snack yang teratur. Dalam sehari anak perlu mendapatkan makanan utama 3 kali, 1-2 kali camilan sehat (snack) dan susu 2-3 kali sehari.

Dengan mengatur jadwal makan secara konsisten, Ibu membantu si Kecil membangun kesadaran akan rasa lapar dan kenyang secara alami. 

Jadi, di masa depan ia akan makan ketika merasa lapar dan berhenti ketika merasa kenyang. Ibu bisa berpatokan pada waktu pengosongan lambung untuk membuat jadwal yang ideal. 

2. Membuat Suasana Makan Menyenangkan

Agar anak mengasosiasikan makan sebagai aktivitas yang positif, Ibu dapat menciptakan lingkungan menyenangkan untuk aktivitas makan. 

Contohnya membiasakan keluarga untuk makan bersama di meja makan. 

Tunjukkan pada si Kecil betapa Ibu, Ayah, dan anggota keluarga lainnya menikmati makanan yang telah disiapkan, terutama makanan sehat. 

3. Kreasikan Makanan Ibu

Untuk menghindari rasa bosan, Ibu dapat mengerahkan kreativitas dari bahan penambah nafsu makan, lalu mengkreasikan penyajiannya agar lebih menarik. 

Ibu dapat memotong wortel dengan pisau cetakan berbentuk bunga, membentuk brokoli menjadi rambut, atau menggambar wajah di nasi dengan saus tomat. 

Penggunaan alat makan berwarna yang cerah juga dinilai lebih menarik untuk si Kecil. 

4. Memberikan Makanan dalam Porsi Kecil

Solusi untuk menghadapi anak GTM selanjutnya yaitu berikan makanan porsi kecil. Ibu perlu mengingat bahwa perut anak ukurannya masih sangat kecil. 

Oleh karena itu, hindari memberikan porsi makan yang terlalu besar. Porsi makan yang terlalu besar malah bisa menakuti si Kecil dan membuatnya semakin GTM.  

Tidak perlu khawatir si Kecil akan kelaparan dan makan terlalu sedikit sebab ia akan secara otomatis meminta makanan tambahan ketika masih merasa lapar. 

Baca Juga: 5 Resep Masakan untuk Anak Susah Makan Sayur, Pasti Lahap!

5. Tidak Memaksa Anak Makan

Bila anak tidak mau makan, misalnya dengan mengatupkan mulut, memalingkan kepala, atau menangis, hentikan proses makan selama 10-15 menit. 

Setelah itu, coba sekali lagi tawarkan makanan tanpa menggunakan nada membujuk maupun memaksa. Jika ia tetap menolak, akhiri proses makan. 

Hindari tawarkan makanan alternatif atau camilan untuk mengganti makanan utama. Pun membujuk anak makan makanan sehat dengan memberikan camilan. 

6. Jangan Menyerah Mengenalkan Makanan Baru

Penolakan terhadap makanan baru merupakan hal yang sangat wajar, Bu. Mungkin menurut si Kecil tekstur, bentuk, atau rasa makanan baru masih aneh. 

Agar anak bisa menerima makanan baru dengan baik tanpa GTM, Ibu perlu menawarkan makanan baru sebanyak 10-15 kali atau bahkan lebih. Gunakan berbagai kesempatan berbeda.

Akan tetapi, jangan paksa jika setelah berulang kali dikenalkan anak tetap menolak makan. Lebih baik Ibu mencari makanan lain yang nutrisinya mirip sebagai alternatif. 

7. Jauhkan Distraksi saat Makan

Karena fokus anak masih sangat lemah, Ibu perlu menjauhkan segala macam distraksi di waktu makan. 

Selain itu, jangan juga membiasakan anak makan sambil melakukan aktivitas lain seperti berjalan-jalan keliling komplek, main ayunan, atau bersepeda. 

Meski anak GTM, Ibu tetap harus membiasakan si Kecil duduk di meja makan. Kebiasaan seperti ini bisa Ibu dan Ayah praktekkan di rumah, sehingga si Kecil akan meniru. 

8. Batasi Asupan Susu si Kecil

Beberapa anak ada yang lebih memilih untuk minum susu sampai kenyang daripada makan. Ibu sebaiknya tidak menuruti keinginan anak minum susu begitu saja, ya. 

Susu memang bagus untuk anak, tetapi pastikan memberikan susu maksimal 480 ml setiap harinya untuk anak 1-2 tahun dan 720 ml untuk anak 3-5 tahun.

Berikan susu sehabis sarapan pagi dan menjelang tidur malam agar tidak membuat anak merasa kenyang sebelum makan. 

9. Motivasi Anak untuk Makan Sendiri

Biarkan si Kecil makan sambil bermain dengan makanannya. Ruang makan Ibu mungkin akan sangat berantakan dengan makanan yang berceceran di lantai. 

Namun ini adalah salah satu cara jitu untuk mengatasi anak GTM. Berikan alat makan plastik dengan gagang yang ergonomis agar mudah di pengang. 

Di sini, Ibu cukup mengawasi dan membantu si Kecil ketika ia terlihat kesulitan. 

10. Ajak Anak Menyiapkan Makanan

Agar anak lebih termotivasi untuk makan, Ibu dapat memberikan kesempatan anak untuk memilih menu makanan dan ajak anak untuk menyiapkannya.

Beri si Kecil maksimal 2 pilihan dan ketika mereka sudah memilih jangan pernah menawarkan pilihan lain.

Kemudian, Ibu dapat memberikan kesempatan pada si Kecil untuk melakukan tugas sederhana seperti mengambil bahan makanan dari kulkas, mencuci sayur, atau mengocok telur. 

Baca Juga: Memahami Status Gizi Anak dan Cara Menghitungnya

Dengan menerapkan feeding rules ini, diharapkan anak mulai terbiasa untuk mau makan dengan teratur sehingga tumbuh kembangnya juga bisa berjalan optimal. 

Sebab di tiga tahun pertama usianya, asupan nutrisi yang berimbang sangatlah penting bagi tumbuh kembang anak.

Namun, apabila anak tetap sulit makan, Ibu jangan ragu untuk segera berkonsultasi langsung kepada ahli gizi atau dokter spesialis anak terdekat, ya! 

Untuk bantu memenuhi asupan anak yang sedang GTM, Ibu perlu memberikan susu yang sudah difortifikasi nutrisi penting. 

Salah satu pilihan terbaik jatuh pada Bebelac 3 GroGreat+, susu yang difortifikasi dengan serat prebiotik FOS:GOS dengan rasio terbaik 1:9. 

Formula tersebut telah teruji secara internasional mampu optimalkan Kesehatan Pencernaan si Kecil. Dengan begitu, perut terasa lebih nyaman dan nafsu makannya lebih tinggi.  

Bukan hanya itu saja, susu pertumbuhan ini juga telah diperkaya dengan nutrisi otak Triple A, kombinasi DHA, ALA, LA yang lebih cepat larut dan diserap tubuh untuk tingkatkan daya pikir kreatif anak!


 

Pilih Artikel Sesuai Kebutuhan Ibu


Temukan Topik Lainnya

  1. ‌Distraction Feeding: Why & How to Avoid It | Grant Therapy Services. (2018). Grant Therapy Services | Stop Worrying. Start Succeeding. https://granttherapy.com/distraction-feeding-why-how-to-avoid-it/

  2. Distraction Feeding: Why & How to Avoid It | Grant Therapy Services. (2018). Grant Therapy Services | Stop Worrying. Start Succeeding. https://granttherapy.com/distraction-feeding-why-how-to-avoid-it/

  3. Recommended Drinks for Children Age 5 & Younger. (2019, September 18). HealthyChildren.org. https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/recommended-drinks-for-young-children-ages-0-5.aspx

  4. Sample Menu for a Two-Year-Old. (2015, December 21). HealthyChildren.org. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Sample-One-Day-Menu-for-a-Two-Year-Old.aspx

  5. ‌Toddler not eating? Ideas and tips. (2022, November 23). Raising Children Network. https://raisingchildren.net.au/toddlers/nutrition-fitness/common-concerns/toddler-not-eating

  6. Toddler Food Refusal. (2022, June 9). NHS Foundation Trust. https://www.wsh.nhs.uk/CMS-Documents/Patient-leaflets/PaediatricDepartment/6336-1-Toddler-food-refusal.pdf

  7. IDAI | SULIT MAKAN PADA BAYI DAN ANAK. (2016). Idai.or.id. https://www.idai.or.id/artikel/klinik/pengasuhan-anak/sulit-makan-pada-bayi-dan-anak

  8. IDAI | Pentingnya Mengatur Jadwal Makan Anak. (2015). Idai.or.id. https://www.idai.or.id/artikel/klinik/asi/pentingnya-mengatur-jadwal-makan-anak

  9. IDAI | Gerakan Tutup Mulut (GTM) pada Batita. (2015). Idai.or.id. https://www.idai.or.id/artikel/klinik/asi/gerakan-tutup-mulut-gtm-pada-batita

  10. NHS Choices. (2022). Fussy eaters. https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/fussy-eaters/

  11. Bushell, S. (2022, June 20). What’s the deal with toddlers refusing to eat? Here’s 14 reasons why | The Children’s Nutritionist. The Children’s Nutritionist. https://childrensnutrition.co.uk/full-blog/toddlers-wont-eat/



Artikel Terkait

icon resep
1 Tahun Resep

Resep Omelet Sayur

Ditulis oleh:
Tim Penulis

Ditinjau oleh:
Dr. dr. Ray Wagiu Basrowi, MKK, FRSPH
4 min
08 Aug 2024