10 Buah yang Mengandung Kalium Tinggi untuk Anak
Anak balita butuh asupan kalium sekitar 2600-2700 mg per hari yang bisa dipenuhi dari beberapa jenis buah.
Ditulis oleh :
Tim Penulis
Kalium adalah mineral yang dibutuhkan oleh semua jaringan tubuh. Salah satu cara memenuhi kebutuhan kalium anak adalah dengan memberikan buah yang mengandung kalium tinggi.
Apa saja pilihannya? Yuk, simak!
Buah yang Mengandung Kalium Tinggi
Anak 1-5 tahun membutuhkan sekitar 2.600–2.700 mg kalium per hari. Ibu bisa bantu penuhi kebutuhan kalium anak dengan memberikan beberapa buah-buahan tinggi kalium berikut ini:
1. Pisang
Pisang adalah buah yang paling dikenal kaya kalium. Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 451 mg kalium.
Selain itu, pisang juga tinggi vitamin C, serat, dan magnesium yang baik untuk daya tahan tubuh dan pencernaan anak.
Tekstur pisang yang lembut juga memudahkan anak-anak untuk mengonsumsinya.
2. Alpukat
Alpukat juga termasuk dalam golongan buah yang mengandung kalium tinggi, yaitu sekitar 364 mg kalium per setengah cangkir yang membantu menjaga kesehatan fungsi pencernaan.
Selain kalium, alpukat juga kaya akan lemak sehat, serat, dan vitamin penting. Namun, karena alpukat tinggi lemak, pastikan memberikannya dalam jumlah sedang agar tidak berlebihan.
3. Jeruk
Jeruk adalah salah satu buah yang sangat disukai anak-anak karena rasanya yang segar dan manis.
Selain tinggi vitamin C, jeruk juga merupakan sumber kalium yang baik. Satu cangkir (248 gram) jus jeruk mengandung sekitar 496 mg kalium.
Jeruk juga mengandung folat, vitamin A, tiamin, serta antioksidan yang mendukung daya tahan tubuh anak.
4. Semangka
Dua potong semangka mengandung sekitar 640 mg kalium. Manfaat lain dari semangka adalah kandungan airnya yang tinggi membuat anak merasa kenyang, meskipun rendah kalori.
Dalam porsi yang sama, semangka juga mengandung 44 gram karbohidrat, 3,5 gram protein, 0,8 gram lemak, dan 2,2 gram serat yang bagus untuk kesehatan pencernaan.
Selain itu, semangka merah ini juga merupakan sumber magnesium, serta vitamin A dan C.
Baca Juga: 6 Jenis Vitamin yang Bagus untuk Pencernaan Anak
5. Kiwi
Meskipun ukurannya kecil, kiwi mengandung banyak nutrisi penting seperti kalium, vitamin K, folat, tembaga, dan vitamin E.
Satu cangkir kiwi mengandung sekitar 562 mg kalium. Kiwi juga rendah kalori dan lemak, serta tinggi serat yang baik untuk sistem pencernaan anak.
6. Jambu Biji
Jambu biji diketahui mengandung sekitar 688 mg kalium dalam satu cangkir sajian.
Tak hanya itu, serat makanan dan senyawa fenolik dalam jambu biji dapat meningkatkan kesehatan usus.
Serat makanan yang ada dalam jambu biji juga membantu pergerakan usus yang sehat dan mencegah sembelit pada anak.
7. Pepaya
Buah pepaya mengandung berbagai nutrisi seperti antioksidan dan kalium. Kandungan kalium dalam pepaya adalah sekitar 182 mg per 100 gram.
Pepaya juga tinggi serat dan kandungan air yang membantu mencegah sembelit, serta mendukung kelancaran dan kesehatan saluran pencernaan anak.
8. Tomat
Tahukah, Ibu? Tomat yang sering dianggap sebagai sayuran ini ternyata masuk dalam kelompok buah yang mengandung kalium tinggi.
Tomat segar mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk kalium. Satu tomat mentah ukuran sedang mengandung sekitar 292 mg kalium.
Untuk meningkatkan asupan kalium, Ibu juga bisa memberikan anak produk olahan tomat seperti puree atau jus tomat.
9. Buah Delima
Pilihan buah yang mengandung kalium tinggi berikutnya adalah buah delima. Satu buah delima utuh menyediakan sekitar 666 mg kalium.
Delima juga mengandung folat, vitamin C, vitamin K, serta protein lebih tinggi dibandingkan buah lain, yaitu sekitar 4,7 gram per buah.
Kandungan nutrisinya sangat baik untuk mendukung pertumbuhan dan kekebalan tubuh anak.
10. Melon Jingga
Melon jingga kaya akan serat, kalium, vitamin C, dan kolin yang semuanya bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Mengonsumsi satu cangkir melon jingga dapat memberikan sekitar 473 mg kalium. Selain rasanya yang manis dan segar, melon ini juga membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Baca Juga: 4 Manfaat Kolin untuk Anak dan Sumber Makanannya
Selain dari buah, Ibu juga bisa biasakan si Kecil minum susu tinggi kalium seperti Bebelac 3 GroGreat+ yang bisa bantu penuhi 6% kebutuhan kalium harian anak.
Bebelac 3 GroGreat+ diperkaya FOS:GOS 1:9 yang teruji internasional serta Triple A (DHA, LA, ALA). Bantu mendukung pencernaan sehat dan tingkatkan daya pikir kreatif si Kecil.
Tips Agar Anak Mau Makan Buah
Tidak sedikit orang tua yang kesulitan membuat anak mau makan buah. Jika Ibu mengalami hal yang sama, jangan khawatir. Berikut ini beberapa tips agar anak mau makan buah dengan mudah:
1. Buat Penyajian yang Menarik
Anak-anak biasanya lebih tertarik pada makanan yang disajikan secara unik dan berwarna-warni.
Ibu bisa menyajikan buah yang mengandung kalium tinggi di atas dengan cara dipotong dalam berbagai bentuk menarik.
Selain itu, susun potongan buah dengan warna-warni cerah agar tampilannya semakin membuat si Kecil tertarik untuk mencobanya.
2. Libatkan Anak Memilih Buah
Ajak anak ikut serta saat berbelanja buah di pasar atau supermarket. Biarkan ia memilih jenis buah yang ingin dicoba.
Dengan melibatkan anak dalam proses memilih, mereka akan merasa lebih antusias untuk mencoba buah yang sudah dipilih sendiri.
Setelahnya, Ibu juga bisa lho melibatkan si Kecil dalam menyiapkan buah yang sudah ia pilih agar bisa terbiasa dengan buah-buahan tersebut.
3. Jadikan Buah sebagai Camilan Sehari-hari
Daripada memberikan cemilan yang tinggi gula atau garam, ada baiknya Ibu menjadikan buah-buahan sebagai cemilan utama anak.
Simpan potongan buah di tempat yang mudah dijangkau anak, seperti di meja makan atau kulkas.
Ibu juga bisa membuat variasi cemilan berbahan dasar buah, seperti es buah, smoothie, atau popsicle buah yang menyegarkan.
Baca Juga: 15 Pilihan Camilan Anak yang Tinggi Serat
4. Beri Contoh dengan Mengonsumsi Buah Secara Rutin
Anak-anak cenderung meniru kebiasaan orang tuanya. Oleh karena itu, pastikan Ibu dan Ayah juga rutin mengonsumsi buah di depan anak.
Tunjukkan bahwa makan buah adalah bagian penting dari pola makan sehat keluarga. Dengan memberi contoh positif, anak akan lebih termotivasi untuk ikut makan buah tanpa perlu dipaksa.
Nah, itulah beberapa pilihan buah yang mengandung kalium tinggi beserta tips agar anak mau makan buah.
Agar Ibu lebih paham mengenai nutrisi si Kecil, Ibu bisa daftar jadi member Bebeclub. Ibu bisa mendapatkan lebih banyak konten gratis tentang nutrisi, tumbuh kembang, serta kesehatan anak yang telah diverifikasi oleh ahli.
