french toast frittata

Resep French Toast Frittata

Ibu, pernah dengar menu French Toast Frittata? Termasuk ke dalam salah satu sajian yang sering dinikmati di negara-negara Eropa, ternyata kudapan ini memang menawarkan rasa yang nikmat sekali, loh.

Tak hanya nikmat, French Toast Frittata pun mengandung banyak gizi yang baik untuk tubuh, terutama bagi si Kecil.  Meskipun namanya terdengar sangat asing, namun bahan-bahan untuk membuat French Toast Frittata ini sangat mudah ditemukan di pasaran. Mulai dari white bread, telur ayam, hingga bayam.

Selain itu, kandungan gizi yang terdapat di menu yang satu ini mampu memenuhi kebutuhan si Kecil, terutama bayam yang mengandung vitamin A, C serta magnesium.[1] Lalu, seperti apa resep French Toast Frittata? Yuk, intip infonya untuk Ibu tiru di rumah!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • White bread 2 lembar
  • Telur ayam 2 butir
  • Daun bawang 10 gram
  • Keju 10 gram
  • Bayam ½  ikat
  • Butter 1 sdt

Cara Membuat French Toast Frittata

  1. Langkah pertama siapkan white bread, kemudian potong kotak-kotak menyerupai dadu
  2. Selanjutnya, cincang bayam dan daun bawang hingga halus
  3. Lalu, kocok telur bersamaan dengan bayam dan daun bawang yang telah dihaluskan tadi
  4. Panaskan wajan dan mulai melelehkan butter
  5. Kemudian, masukkan telur ke dalam wajan dan taburi dengan roti keju
  6. Bila sudah tampak kecokelatan, balik telurnya
  7. Terakhir, tambahkan smoked beef maupun salmon sesuai selera untuk sumber protein

Nilai Gizi Per Satu Porsi

  • Energi 413,9 Kkal
  • Protein 26,1 gram
  • Lemak 17,7 gram
  • Karbohidrat 39, 6 gram

Ibu, itu tadi resep membuat French Toast Frittata yang bisa langsung dikreasikan sendiri di rumah. Gimana? Mudah sekali bukan untuk membuatnya? Tak hanya bergizi, tetapi juga lezat dan tentu saja dinikmati oleh si Kecil dan seluruh anggota keluarga. Selamat mencoba, Bu!

 

[1] Pump up your diet with spinach. (2008, February 25). Retrieved from https://www.webmd.com/food-recipes/features/pump-up-diet-spinach#:~:text=This%20super%20food%20is%20packed,take%20in%20of%20these%20minerals