Ketan Vla Jagung
Jumlah Saji: 4 Porsi | Serat 3,2 Gram/porsi Sekarang banyak sekali jajanan kekinian berupa dessert yang bentuknya cantik dan rasanya m...
Ditulis oleh :
Tim Penulis
Diterbitkan: 20 April 2022
Jumlah Saji: 4 Porsi | Serat 3,2 Gram/porsi
Sekarang banyak sekali jajanan kekinian berupa dessert yang bentuknya cantik dan rasanya manis menggoda. Namun apakah termasuk masakan sehat untuk anak dan keluarga? Belum tentu, Bu! Agar dapat kita pastikan, buat sendiri aja yuk. Misalnya resep masakan Ketan Vla Jagung ini. Sudah pasti semua bahan-bahannya bisa Ibu pastikan sendiri kualitasnya. Teksturnya yang kenyal dan creamy walau dairy free*, berpadu dan lumer di tiap gigitan. Hmmm, yummy!
Tak perlu menunggu momen yang spesial untuk manjakan keluarga dengan menu manis seperti ini, Bu. Berikan kejutan di sela masa yang mengharuskan kita semua tinggal di rumah trus malah bisa bikin momen yang manis untuk diingat. Yuk, jadikan menu ini kejutan yang mencairkan kebosanan dan jadikan suasana lebih hangat dan ceria di rumah hari ini!
Bahan-Bahan:
- 125 gr Ketan putih
- 350 ml Santan
- 2 helai Pandan
- 1 sdt Garam
- 100 gr Jagung pipil
- 1 sdm Maizena
- 2 sdm Bebelac Gold Soya 3
Cara Membuat:
-
Siapkan cucing (wadah tahan panas), olesi dengan minyak tipis-tipis.
-
Masak ketan, ½ sdt garam, 1 helai pandan dan 200 ml santan hingga santan asat, angkat.
-
Bagi ketan ke dalam 4 cucing sambil dipadatkan, kukus 10 menit hingga matang.
-
Larutkan maizena dengan 2 sdm air.
-
Vla jagung: masak sisa santan, ½ sdt garam, 1 helai pandan dan jagung hingga mendidih, tuang larutan maizena, aduk rata, matikan api.
-
Tunggu vla jagung hingga hangat, masukkan Bebelac Gold Soya 3, aduk rata.
-
Keluarkan ketan dari wadah tahan panas, siram dengan vla jagung.
*Menu ini dairy-free & aman bagi si kecil yang tidak cocok dengan susu sapi
Selain memperhatikan asupan nutrisi, penting juga memantau respons pencernaan si Kecil. Gunakan AI Poop Tracker dari Bebeclub untuk membantu mengenali kondisi pup si Kecil. Cukup upload foto pup di atas popok atau toilet dan hasil analisisnya bisa Ibu dapatkan secara real time dalam 60 detik. Ibu juga bisa menggunakan fitur ini melalui Aplikasi Bebeclub Mobile untuk memantau kesehatan pencernaan si Kecil dengan lebih mudah.
Anak aktif membutuhkan asupan nutrisi yang tepat untuk mendukung proses belajar, bermain, dan tumbuh kembangnya. Jadi member Bebeclub untuk mendapatkan insight nutrisi, inspirasi menu harian, dan berbagai edukasi dari para ahli. Selain mendapatkan akses ke berbagai artikel dan panduan dari para ahli, Ibu juga dapat mengumpulkan poin dan menukarkannya dengan berbagai hadiah menarik sebagai member Bebeclub.
_GUM_KATALOG (2).png "Icon Hadiah Hebat Untuk si Kecil & Ibu
Desktop")
_GUM_AI POOP TRACKER.png "Icon Cek Kesehatan Saluran Cerna
Desktop"){kind=tracking}
_GUM_CARELINE.png "Icon Bantuan untuk Ibu & si Kecil
Desktop")
