Setup Roti Kurma

Jumlah Saji: 2 Porsi | Serat 6,2 Gram/porsi

Membuat masakan sehat untuk anak setiap hari memang menantang kreativitas ya, Bu. Apalagi jika anak alergi dan sensitif terhadap produk susu sapi dan turunannya. Menu dairy free* sudah pasti lebih aman untuk mereka. Rasanya pun tak kalah lezat lho, apalagi untuk cemilan seru di sela aktivitas anak di rumah. Bahannya juga bisa pilih yang tinggi serat, seperti Setup Roti Kurma dengan Bebelac Gold Soya. Jadi selain rasanya lezat, sehatnya pun dapat. Yuk, dicoba, Bu!

Bahan-Bahan:

• 3 lembar Roti dairy free 
• 5 sdm Bebelac Gold Soya 3
• 200 ml Air hangat
• 150 ml Santan kekentalan sedang
• 1 helai Daun pandan
• 1sdm Tepung maizena
• ½ sdt Garam
• 5 buah Kurma, cincang

Cara Membuat: 

1. Campur tepung maizena dengan 2 sdm air, aduk, sisihkan 
2. Larutkan Bebelac Gold Soya 3 dengan 200 ml air hangat 
3. Rebus santan, daun pandan dan garam hingga hampir mendidih 
4. Ambil 1 potong roti letakkan di dasar wadah, siram dengan komposisi: 1/3 bagian larutan Bebelac Gold Soya 3, 1/3 bagian santan, dan taburi 1/3 bagian kurma. Lakukan sampai semua bagian habis 
5. Masukkan campuran maizena, aduk rata hingga mengental, matikan api 
6. Tunggu vla santan hangat 
7. Masukkan kulkas, sajikan dingin 

*menu ini dairy-free & aman bagi si kecil yang tidak cocok dengan susu sapi.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pear Bread Pudding