Resep Dadar Gulung Coklat
Agar membuat si Kecil tidak mudah bosan dengan makanan yang ada, Ibu dapat memberikan variasi makanan. Caranya tidak perlu sulit, Ibu ha...
Ditulis oleh :
Tim Penulis
Ditinjau oleh :
Dr. dr. Ray Wagiu Basrowi, MKK, FRSPH
Agar membuat si Kecil tidak mudah bosan dengan makanan yang ada, Ibu dapat memberikan variasi makanan. Caranya tidak perlu sulit, Ibu hanya perlu menggunakan bahan yang sama, namun dengan cara yang berbeda. Sebagai contoh adalah resep dadar gulung coklat dengan bahan-bahan sederhana berikut ini!
Resep dadar gulung coklat ini akan menggunakan roti tawar putih sebagai sumber karbohidrat,[1] pisang dan coklat sebagai isian, serta bahan-bahan lainnya untuk membuat dadar gulung coklat ini semakin nikmat.
Pisang pada resep ini berperan sebagai sumber vitamin dan mineral untuk penuhi kebutuhan si Kecil, seperti vitamin B6 dan C, serat, kalium, dan lain-lainnya yang baik untuk kesehatan si Kecil. Sebagai contoh adalah kandungan serat yang dapat menjaga kesehatan saluran pencernaan si Kecil serta memberi makan bakteri baik pada perutnya.[2] Hebat kan, Bu?
Langsung saja ikuti resep dadar gulung coklat untuk anak usia 3 sampai 5 tahun berikut ini, yuk!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Roti tawar putih 3 lembar
- Mentega tawar 30 gram
- Coklat batang, diserut tipis 50 gram
- Pisang, dipotong kecil-kecil 2 buah
- Kuning telur, dikocok lepas 1 butir
Baca Juga: Resep Pastel Tutup yang Mudah Dibuat di Rumah
Cara Membuat Resep Dadar Gulung Coklat:
- Sebelum memulai, gilas roti tawar satu persatu
- Kemudian, olesi roti dengan mentega tawar
- Selanjutnya, taburkan serutan coklat batang di atasnya
- Tambahkan pisang yang telah dipotong-potong, kemudian tata hingga rapi
- Gulung roti yang sudah ditambahkan isian secara perlahan sambil ditekan
- Letakkan secara bersisian di atas loyang yang telah dioles mentega
- Baluri kuning telur diatas gulungan roti
- Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 10 menit
- Dadar gulung coklat buatan Ibu siap disajikan!
Nah, itulah tadi resep dadar gulung coklat yang bisa Ibu coba di rumah. Resep ini dirancang agar mudah digunakan dengan bahan-bahan yang ada. Maka dari itu, jangan ragu untuk mengganti penggunaan coklat batang dengan selai coklat dan isian pisang dengan kismis atau bahan-bahan lainnya yang disukai oleh si Kecil. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya, Bu!
Baca Juga:
