Resep Bala Bala Ayam Bayam

Bayam yg kaya akan zat besi untuk mencegah anemia tidak hanya dibuat sayur bening saja tapi bisa dicoba nih Bala bala Ayam Bayam. Untuk ...



Bayam yg kaya akan zat besi untuk mencegah anemia tidak hanya dibuat sayur bening saja tapi bisa dicoba nih Bala bala Ayam Bayam. Untuk si Kecil yg langsung GTM kalau liat bayam, bisa di coba ya bu.....

Bahan

  • 300 g fillet dada ayam
  • 200 g tepung terigu
  • 100 g tepung beras
  • air / kaldu / secukupnya
  • 2 ikat bayam, diambil daunnya saja, cuci bersih dan iris kasar
  • 1 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris halus
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • 1 sdt garam / sesuai selera
  • 1 butir telor

Bumbu, haluskan

  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri

Cara Membuat

  1. Rebus ayam bersama sedikit garam, buang rebusan air yang pertama lalu di rebus kembali hingga matang. Angkat, tiriskan.Suwirsuwir daging ayam. Sisihkan.
  2. Campur terigu, tepung beras, dan bumbu halus. Tuangi air , aduk rata.
  3. Masukkan ayam suwir, daun bayam, dan daun bawang. Bubuhi merica dan garam. Aduk rata.
  4. Panaskan minyak banyak, masukan adonan balabala 1 sdm (lebih bagus dengan cetakan bentuk bulat agar bentuknya rapi).Goreng hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan.Sajikan

Bala bala Ayam Bayam ini bisa diberikan untuk usia 1 tahun

Selamat mencoba!


Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Chicken Katsu Vegan

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Laksa Ayam

Selain memperhatikan asupan nutrisi, penting juga memantau respons pencernaan si Kecil. Gunakan AI Poop Tracker dari Bebeclub untuk membantu mengenali kondisi pup si Kecil. Cukup upload foto pup di atas popok atau toilet dan hasil analisisnya bisa Ibu dapatkan secara real time dalam 60 detik. Ibu juga bisa menggunakan fitur ini melalui Aplikasi Bebeclub Mobile untuk memantau kesehatan pencernaan si Kecil dengan lebih mudah.

Anak aktif membutuhkan asupan nutrisi yang tepat untuk mendukung proses belajar, bermain, dan tumbuh kembangnya. Jadi member Bebeclub untuk mendapatkan insight nutrisi, inspirasi menu harian, dan berbagai edukasi dari para ahli. Selain mendapatkan akses ke berbagai artikel dan panduan dari para ahli, Ibu juga dapat mengumpulkan poin dan menukarkannya dengan berbagai hadiah menarik sebagai member Bebeclub.

Pilih Artikel Sesuai Kebutuhan Ibu



Temukan Topik Lainnya

Artikel Terkait