Resep Puding Sutra Buah Nanas
Termasuk ke dalam buah yang tumbuh di negara-negara tropis, nanas ternyata bisa diolah ke dalam berbagai macam menu makanan. Salah satu ...
Ditulis oleh :
Tim Penulis
Termasuk ke dalam buah yang tumbuh di negara-negara tropis, nanas ternyata bisa diolah ke dalam berbagai macam menu makanan. Salah satu di antaranya puding sutra buah nanas dengan campuran susu Bebelac Gold. Sudah terbayang rasanya, Bu?
Nah, nanas sendiri selain kaya akan vitamin A, vitamin K, fosfor, dan kalsium yang baik untuk tubuh, juga mengandung vitamin C, protein, asam folat, dan zat mangan yang tinggi. Untuk mengurangi penyakit kronis tertentu, seperti jantung dan diabetes, nanas pun merupakan sumber antioksidan yang baik.[1]
Sementara Bebelac Gold dengan Advans Fiber berguna demi membantu mengurangi risiko konstipasi, membantu memenuhi kebutuhan serat, serta mendukung perkembangan otak agar si Kecil menjadi anak hebat.[2]
Lantas, apa resep puding sutra buah dan bagaimana cara membuat menu sehat cepat saji yang lezat dan nikmat dengan susu Bebelac Gold? Yuk, simak resep untuk 3 porsi di bawah ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- Agar-agar merah 1 bungkus atau 7 gram
- Bebelac Gold + 700 ml air 3½ sendok takar
- Gula pasir 7 sdm
- Tepung maizena 1¼ sdm
- Nanas madu yang dipotong kecil ⅓ buah
Cara Membuat Puding Sutra Buah Nanas
- Pertama-tama, rebus semua bahan yang sudah ada kecuali nanas dengan api kecil
- Pastikan suhu panasnya di bawah 70˚ Celsius
- Langkah berikutnya, letakkan nanas di cetakan bawah
- Selanjutnya, tuang puding
- Dinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan
Untuk rasa yang lebih nikmat, Ibu bisa memasukkan puding sutra buah nanas ini ke dalam lemari pendingin terlebih dahulu. Tunggu beberapa sebelum menikmatinya bersama si Kecil dan keluarga. Rasa yang lezat serta kandungan zat-zat yang sehat menjadikan resep puding sutra buah nanas ini bisa jadi pilihan camilan setiap harinya. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Puding Panas Labu Kuning
Nilai gizi per satu porsi resep
- Serat 3,8 gram
- Energi 269,8 Kkal
- Protein 2,9 gram
- Lemak 2,9 gram
- Karbohidrat 60,1 gram
Baca Juga:
