Bubur Manado
Jumlah Saji: 1 Porsi | Serat 6,3 Gram/porsi Mau cari masakan sehat untuk anak yang mudah dibuat namun padat karbohidrat, kaya serat,...
Ditulis oleh :
Tim Penulis
Jumlah Saji: 1 Porsi | Serat 6,3 Gram/porsi
Mau cari masakan sehat untuk anak yang mudah dibuat namun padat karbohidrat, kaya serat, dan vitamin? Bubur Manado adalah resep masakan menu utama yang tak perlu diragukan kelezatannya. Bahan-bahannya mudah didapat dan didominasi sumber makanan nabati sehingga bisa jadi menu makanan vegetarian sehari-hari yang tentu saja dairy free*, jadi aman buat anak yang alergian.
Menu praktis ini lebih enak bila disajikan hangat. Dengan tambahan topping yang renyah seperti kerupuk agar semakin nikmat. Selamat mencoba, semoga anak-anak suka.
Bahan-Bahan:
- 1 piring Nasi
- 1 batang Serai
- 1 sdt Garam
- 1 genggam Bayam
- 100 gr Labu kuning
- 3 tangkai Kemangi
- 2 sdm Bebelac Gold Soya 3 + 100 ml air hangat
- 700 ml Air hangat
Cara Membuat:
-
Masukkan nasi, serai, labu kuning serta 700 ml air ke dalam panci
-
Masak selama sekitar 40 menit hingga menjadi bubur
-
Masukkan bayam, kemangi, dan garam, lalu masak hingga matang. Matikan api
-
Tunggu hingga hangat, lalu tambahkan Bebelac Gold Soya 3, aduk rata
-
Sajikan hangat
*Menu ini dairy-free & aman bagi si kecil yang tidak cocok dengan susu sapi