Resep Smoothie Pisang dan Alpukat
Tidak sedikit orang yang menjadikan smoothie sebagai salah satu minuman favoritnya. Selain karena rasanya yang segar, minuman yang satu ...
Ditulis oleh :
Tim Penulis
Tidak sedikit orang yang menjadikan smoothie sebagai salah satu minuman favoritnya. Selain karena rasanya yang segar, minuman yang satu ini juga terdiri dari bahan utama berupa buah atau sayur, smoothie juga punya manfaat segudang yang diperlukan oleh tubuh.
Beberapa manfaat tersebut antara lain membantu sistem pencernaan agar tetap sehat, mengurangi risiko peradangan, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, bahkan mendukung kesehatan mental seseorang.[1] Salah satu buah yang lazim dijadikan bahan utama minuman sehat ini, yaitu smoothie pisang dan alpukat.
Sudah bukan rahasia lagi kalau pisang mengandung serat yang baik untuk menjaga kesehatan usus, membantu menjaga kadar kolesterol dan darah, dan membuat Ibu kenyang lebih lama, sehingga cocok dikonsumsi saat diet.[2]
Sementara alpukat menjadi buah dengan kandungan nutrisi beragam, termasuk vitamin dan mineral. Vitamin C, vitamin B5, vitamin E, vitamin B6, kalium, magnesium, dan besi merupakan beberapa zat-zat baik yang terkandung di dalam buah hijau ini.[3]
Tertarik mencoba smoothie pisang dan alpukat? Untuk menyajikannya dalam 2 porsi, berikut resep yang bisa Ibu kreasikan sendiri di rumah!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- Pisang ambon matang 1 buah
- Alpukat 1 buah
- Bebelac Gold 3 sdk takar
- Air 150 ml
- Yogurt tawar 100 ml
- Madu 50 ml
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Es Pisang Coklat di Rumah
Cara membuat Smoothie Pisang dan Alpukat
- Langkah pertama, larutkan susu Bebelac Gold terlebih dahulu
- Setelah itu, siapkan semua bahan yang diperlukan
- Berikutnya, blender semua bahan hingga halus
- Jika sudah, tuang ke dalam wadah atau gelas yang diinginkan
- Terakhir, sajikan smoothies alpukat dengan campuran pisang ini
Cukup mudah ‘kan membuat menu sehat cepat saji ini? Dengan manfaat yang kaya serta proses pembuatan yang cepat, tidak ada salahnya jika Ibu menyajikan smoothie pisang dan alpukat sebagai menu sarapan si Kecil.
Adanya campuran susu Bebelac Gold di dalam resep menu ini menjadikannya lebih bernutrisi untuk dukung proses tumbuh kembangnya. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Green Smoothie Bowl
Nilai Gizi Per Satu Porsi Resep
- Energi 277,8 Kkal
- Serat 2,4 gram
- Protein 4,3 gram
- Lemak 8,7 gram
- Karbohidrat 46,6 gram
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Puree Mangga-Pisang (6-9 Bulan)