Resep Puding Buah

Si Kecil yang sedang dalam masa pertumbuhan mengharuskan Ibu mengubah pola makannya sedikit demi sedikit sesuai usia perkembangannya. Tapi, tahukah Ibu bahwa perubahan pola makan ini bukan hanya seputar pemberian MPASI atau pengenalan menu makanan baru?

Faktanya, si Kecil juga perlu diajak makan bersama Ibu dan Ayah di meja makan. Selain penting untuk memberikannya kasing sayang, dengan cara ini si Kecil dapat meniru cara makan yang benar dari orangtua.^[1]

Nah, tapi bukan hanya saat makan besar saja Ibu dapat melakukan hal ini. Saat siang dan sore hari, Ibu dapat membuat camilan berupa puding, satu untuk Ibu dan satu lagi untuk si Kecil. Nikmati makanan ini masing-masing secara bersamaan.

Untuk puding khusus si Kecil, Ibu dapat mempraktikkan resep puding cocktail buah berikut ini. Selain dengan tekstur yang lembut, rasanya yang manis tentu akan disukai oleh si Kecil dan menjadikan waktu makan bersama jadi menyenangkan.

Simak cara pembuatan resep puding cocktail buah berikut ini yuk, Bu!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• Bahan I
  • Agar-agar 1 bungkus
  • Gula pasir 100 gram
  • Air 600 ml
  • Susu bubuk rasa coklat 2 sendok teh
• Bahan II
  • Agar-agar ½ bungkus
  • Gula pasir 25 gram
  • Air buah cocktail kalengan 300 ml
  • Susu bubuk sesuai usia anak 4 sendok makan
  • Buah dari koktail kalengan yang ditiriskan

Cara Membuat Puding Cocktail Buah:

1. Siapkan cetakan tumpuk berbentuk ½ lingkaran dengan volume 1 liter
2. Basahi cetakan tersebut dengan air matang, lalu sisihkan
3. Masak seluruh bahan I hingga mendidih dan tuang ke dalam cetakan ½ lingkaran yang lebih besar
4. Setelah itu, tumpuk bahan I dengan cetakan yang lebih kecil dan beri pemberat
5. Masukkan ke dalam freezer hingga membeku
6. Masak seluruh bahan II hingga mendidih dan tuang ke dalam cetakan ½ lingkaran yang lebih kecil
7. Masukkan buah cocktail ke dalam cairan agar-agar tersebut
8. Masukkan ke dalam freezer hingga membeku
9. Keluarkan kedua puding dari freezer, tumpuk keduanya, lalu sajikan!

Nah, demikianlah resep puding cocktail buah untuk si Kecil. Saat sudah disajikan, puding cocktail buah akan memiliki tekstur yang lembut dengan warna-warni yang bukan hanya akan terlihat menarik bagi Ibu, tapi juga Si Kecil. Puding ini dapat menjadikan saat memakannya menjadi menyenangkan. Selamat mencoba ya, Bu!