Resep Green Smoothies

Resep Green Smoothies

detail-fb detail-wa detail-twitter

Belakangan smoothies menjadi minuman favorit banyak orang karena rasanya yang nikmat dan segar. Sayangnya, smoothies yang biasa dibeli dari toko atau supermarket cenderung punya kelebihan kalori, lemak, dan gula, meskipun dikemas dan disajikan secara lebih praktis.

Maka dari itu, akan lebih baik jika smoothies dibuat sendiri di rumah. Selain porsinya bisa disesuaikan, Ibu juga bebas mencampur bahan-bahannya. Resep green smoothies berikut pun bakal sangat membantu Ibu menyiapkan minuman sehat ini.

Bahan utama yang bakal digunakan, yaitu air kelapa dan nanas. Air kelapa yang ditemukan di dalam kelapa muda ini ternyata bisa menjadi sumber serat, vitamin C, dan beberapa mineral penting yang baik bagi tubuh. Ada juga antioksidan yang mampu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.[1]

Sementara nanas juga tidak kalah kaya akan vitamin dan mineral. Kandungan  bromelain di dalamnya yang termasuk ke dalam kelompok enzim pencernaan mampu menjaga kesehatan sistem pencernaan tubuh.[2]

Nah, seperti apa sih resep green smoothies yang sehat dan nikmat? Yuk, simak ulasannya di bawah ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

  • Air kelapa 250 ml
  • Nanas ¼ buah
  • Bebelac Gold 3 sdk takar
  • Bayam yang sudah dicuci bersih (boleh ditambahkan sesuai selera) ¼ ikat
  • Es batu secukupnya

Cara membuat Green Smoothies:

  1. Sebagai langkah awal, masukkan semua bahan ke dalam blender
  2. Berikutnya, blend semua bahan tadi sampai tercampur rata
  3. Setelah semuanya tercampur rata, hiasi dengan nanas di atasnya

Tidak butuh hitungan jam Ibu sudah bisa menyiapkan minuman nikmat dan bergizi untuk keluarga dan si Kecil.  Minuman super segar dan sehat ini pun menjadi pilihan serat yang cocok untuk orang yang tidak suka makan sayur.

Adapun tips membuat smoothies yang perlu Ibu perhatikan, yakni antara lain memperbanyak sayuran karena beberapa orang sering kali kesulitan makan sayur dan baiknya jika Ibu menghindari tambahan bahan-bahan yang justru tidak organik dan bisa berujung pada munculnya gangguan kesehatan.

Jika Ibu ingin menambahkan whipped cream, ada baiknya jika Ibu menambahkannya saja dengan beberapa buah lain seperti apel, alpukat, atau pisang. Dengan begini, resep green smoothies Ibu jadi benar-benar sehat. Selamat berkreasi ya, Bu!

 

[1] Spritzler, F. (n.d.). 8 science-based health benefits of coconut water. Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/8-coconut-water-benefits

[2] Raman, R. (n.d.). 8 impressive health benefits of pineapple. Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-pineapple

Tag