resep ayam panggang barbeque

Resep Ayam Panggang Barbeque

detail-fb detail-wa detail-twitter

Bisa dibilang, daging ayam merupakan salah satu sajian makanan yang paling sering dikonsumsi oleh banyak orang. Selain harganya yang lumayan terjangkau, daging jenis ini juga mudah dijadikan olahan makanan lainnya dengan rasa yang enak.

Ada banyak sekali olahan makanan yang bisa dibuat dari daging ayam. Salah satu bagian ayam yang bisa dijadikan menu makanan, yakni dada ayam. Ibu, perlu tahu bahwa dada ayam memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dibandingkan dengan bagian lainnya. [1]

Tidak hanya itu itu, dada ayam juga terbilang sangat mudah untuk dimasak dan dijadikan pilihan menu makanan untuk si Kecil. Cara mengolah dada ayam juga terbilang mudah dan bisa dikreasikan dengan bahan-bahan lain.

Nah, resep ayam panggang barbeque berikut ini pasti akan membuat si Kecil menjadi lahap dalam menyantap sajiannya yang nikmat. Ibu, cara membuatnya sangat mudah sekali, lho. Yuk, mari simak resepnya berikut ini!

Bahan-Bahan Membuat Ayam Panggang Barbeque

  • Dada ayam 250 gram
  • Minyak 2 sdm
  • Garam 1 sdt
  • Merica putih bubuk 1 sdt
  • Saus tiram 1 sdt
  • Kecap manis 1 sdt
  • Saus BBQ siap pakai 80 gram
  • Kecap Manis 1 sdm

Cara Membuat Ayam Panggang Barbeque

  1. Campurkan dada ayam yang telah dibersihkan dengan minyak, garam, merica, saus tiram dan juga kecap manis, lalu aduk hingga merata
  2. Panaskan grill pan dengan api sedang untuk memasak
  3. Masak ayam sambil dioleskan bumbu yang telah dicampur tadi
  4. Lakukan pada kedua sisi dan masak hingga matang
  5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan sayuran rebus sesuai selera
  6. Ayam panggang barbeque siap disantap bersama keluarga!

Ibu, itu tadi cara membuat ayam panggang barbeque yang nikmat dan lezat. Untuk melengkapi menu harian Ibu bersama si Kecil, silakan mencoba dengan kreasi sendiri di rumah. Selamat mencoba Bu!

 

[1] 3 ways to cook chicken. (2014, February 3). Retrieved from https://www.webmd.com/food-recipes/features/cook-chicken#1

Tag