resep setup buah

Resep Setup Buah Campur

detail-fb detail-wa detail-twitter

Kita disarankan mengonsumsi buah untuk menjaga kesehatan. Namun terkadang, mengonsumsi buah begitu saja terasa membosankan. Tapi, jangan khawatir, Bu! Kali ini, Ibu bisa menyiasatinya dengan mengolah buah-buahan tersebut dengan resep setup buah campur berikut ini.

Pada dasarnya, semua jenis buah dapat digunakan untuk membuat setup buah. Namun akan lebih baik hasilnya jika buah yang digunakan memiliki tekstur yang padat dan keras, namun tetap manis. Pada resep setup buah ini, terdapat tiga jenis buah yang digunakan, yaitu apel Malang, nanas, dan pisang kepok. Mengapa?

Apel kaya akan kandungan vitamin C, vitamin B6, dan vitamin B1. Vitamin C membantu sintesis kolagen, suatu komponen penting yang terdapat dalam tendon, ligamen, pembuluh darah, hingga kulit.[1] Begitu pula dengan buah pisang. Dalam sebuah pisang terkandung serat, kalium, vitamin B6, vitamin C, dan berbagai antioksidan serta fitonutrien yang dibutuhkan tubuh. [2]

Selain nutrisi yang didapatkan dari buah apel dan pisang, nutrisi pada resep setup buah ini juga makin diperkaya dengan buah nanas. Nanas merupakan salah satu buah tropis yang disukai banyak orang. Selain rasanya yang lezat, buah nanas juga memiliki beragam kandungan dan manfaat di dalamnya. Salah satu manfaat buah nanas yang paling umum adalah dapat mengurangi peradangan dan pembengkakan.[3]

Sudah tidak sabar ingin mencobanya? Yuk, simak resep setup buah campur berikut ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

  • Air 750 ml
  • Gula 50 gram
  • Kayu manis 4 cm
  • Cengkeh 2 buah
  • Pisang kepok, iris 3 buah
  • Nanas, potong-potong 1 buah
  • Apel malang, potong-potong 1 buah

Cara Membuat Setup Buah:

  1. Pertama, didihkan air, gula, kayu manis, dan cengkeh hingga gula larut
  2. Masukkan buah, rebus selama 5 menit, angkat dan sisihkan hingga dingin
  3. Sajikan dengan potongan buah segar diatasnya
  4. Setup buah siap disajikan!

Bagaimana, cukup mudah bukan membuatnya? Resep setup buah ini sangat cocok disajikan pada siang hari untuk melepas dahaga. Selamat mencoba ya, Bu!

 

[1] Jennings, K. (n.d.). 10 impressive health benefits of apples. Retrieved from https://www.healthline.com/nutrition/10-health-benefits-of-apples

[2] Arnarson, A. (n.d.). Bananas 101: Nutrition facts and health benefits. Retrieved from https://www.healthline.com/nutrition/foods/bananas

[3] Raman, R. (n.d.). 8 impressive health benefits of pineapple. Retrieved from https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-pineapple

Tag