variasi-makanan-bayi-7-bulan

Aturan Jadwal Makan Bayi 7 Bulan dan Menu Makanan MPASI

detail-fb detail-wa detail-twitter

Si Kecil kini sudah berusia 7 bulan? Pasti makin aktif ya, Bu? Nah, ternyata ada aturan jadwal makanan bayi 7 bulan dan variasinya.

Ibu boleh membuatnya lebih bervariasi, baik dari tekstur maupun jenis bahan yang digunakan, lho. Selain teksturnya lebih kental dan padat dibandingkan makanan bayi 6 bulan, Ibu juga perlu memilih bahan makanan yang dapat mendukung tumbuh kembang si Kecil karena seiring dengan bertambahnya usia, kebutuhan akan porsi dan nutrisinya pun meningkat.

Selain mengandung karbohidrat dan lemak sebagai sumber energi, makanan pendamping ASI atau MPASI juga harus mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin dan mineral. Secara khusus, pada si Kecil yang berusia 7 bulan ternyata kebutuhan terhadap zat besi, seng, dan vitamin A semakin meningkat sehingga harus dipenuhi dengan pemberian MPASI agar dapat mencukupi kebutuhan si Kecil yang tumbuh semakin besar1.

Aturan jadwal makan bayi 7 bulan tentunya harus mengandung nutrisi yang dapat membantu menstimulasi perkembangan otaknya, seperti omega 3, asam folat, vitamin B12, kolin, yodium (iodine), zat besi, dan zinc (seng)2

Apa saja variasi makanan bayi 7 bulan yang dapat Ibu berikan agar si Kecil mendapatkan semua nutrisi di atas untuk mendukung kecerdasan otaknya? Berikut inspirasinya.

1. Bubur Beras dengan Ikan

Dibandingkan daging sapi atau ayam, daging ikan memiliki tekstur yang lebih lembut dan mudah dicerna oleh si Kecil. Selain itu, ikan merupakan salah satu bahan makanan sumber asam lemak esensial omega 3 yang sangat penting untuk mendukung kecerdasan otak2

Baca Juga: Cara Mengatasi Sembelit pada Bayi MPASI

Beberapa jenis ikan yang kaya omega 3 dan bisa Ibu berikan kepada si Kecil, antara lain ikan sarden, ikan lele, dan ikan kembung. Ibu bisa mengolah ikan dengan cara mengukus, merebus, atau memanggang, yang merupakan cara terbaik untuk menjaga kandungan nutrisi dalam ikan. Setelahnya, lumatkan ikan dan campurkan ke dalam bubur beras yang sudah disaring.

2. Bubur MPASI Bit

Zat besi merupakan salah satu nutrisi penting untuk otak. Kecukupan zat besi berdampak pada kecerdasan, serta kemampuan memori dan konsentrasi yang tinggi3. Selain banyak terkandung pada makanan hewani seperti daging, ayam, dan ikan, zat besi juga bisa didapat dari bit. Kelebihan bit adalah mengandung vitamin C yang dapat membantu penyerapan zat besi di dalam tubuh.4

Ibu bisa mengolah bit bersama kentang. Kupas dan bersihkan keduanya. Kemudian kukus dan lumatkan dengan ASI atau air matang. Semangkuk bubur MPASI bit pun siap dinikmati si Kecil.

3. Puree Buah

Salah satu bahan makanan menu MPASI bayi 7 bulan yang paling mudah diolah untuk makanan bayi 7 bulan adalah buah-buahan. Selain mengandung vitamin dan mineral, buah kaya akan flavonoid, salah satu jenis polifenol yang sering dikaitkan dengan kecerdasan otak5.

Ibu dapat memilih aneka buah berwarna dengan rasa manis untuk diolah menjadi MPASI, seperti pepaya, buah naga, jeruk manis, atau melon. Selain membuat tampilan makanan menjadi lebih menarik, rasa manis buah pasti akan disukai si Kecil sehingga membuatnya makan lebih lahap.

Melon, misalnya, bisa diolah menjadi bubur melon yang lezat. Dicampur dengan potongan roti tawar, susu, air hangat, dan keju. Terasa manis, bubur ini tentu mengenyangkan bagi si Kecil.

Baca Juga: Makanan Tinggi Serat untuk Bayi

4. Tim Tahu

Sebagai sumber protein nabati, kacang kedelai mengandung asam amino yang kualitasnya hampir menyamai protein hewani6. Asam amino berperan dalam pembentukan sel-sel otak dan sel saraf baru sehingga memungkinkan otak si Kecil terus tumbuh dan berkembang.6

Salah satu olahan kedelai adalah tahu. Teksturnya yang lembut sangat cocok diolah menjadi makanan bayi 7 bulan. Misalnya saja tim tahu yang bernutrisi dan praktis dibuat.

5. Jus Wortel Jeruk

Selain dalam bentuk makanan padat, menu MPASI bayi 7 bulan juga bisa memberi si Kecil minuman sehat seperti jus. Berikan jus campuran wortel dan jeruk di pagi hari sebelum si Kecil menyantap MPASI-nya, atau di sore hari.

Salah satu vitamin penting yang ada di wortel adalah vitamin A dan B. Vitamin A selama ini kerap diasosiasikan dengan kesehatan mata dan kulit, sedangkan vitamin B sangat berkaitan dengan kesehatan saraf, termasuk saraf di otak, yang pada akhirnya bisa meningkatkan memori6.

Wah ternyata banyak ya variasi makanan bayi 7 bulan yang mudah untuk dicoba di rumah. Berikut varian resep MPASI lainnya yang sama lezat dan praktisnya. Semoga si Kecil menyantapnya dengan lahap hingga tumbuh kembangnya lebih optimal ya, Bu. Selamat mencoba!
 


Referensi

  1. Lina Ninditya dan Siti Rayhani Fadhila. 2016. Memberi Makan pada Bayi: Kapan, Apa, dan Bagaimana? Diambil dari: https://www.idai.or.id/artikel/klinik/pengasuhan-anak/memberi-makan-pada-bayi-kapan-apa-dan-bagaimana [Diakses 11 Agustus 2021]
  2. Anett Nyaradi, et al. 2013. The role of nutrition in children's neurocognitive development, from pregnancy through childhood. Diambil dari: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3607807/ [Diakses 11 Agustus 2021]
  3. Cerami C. 2017. Iron Nutriture of the Fetus, Neonate, Infant, and Child. Diambil dari: https://www.karger.com/Article/Fulltext/481447 [Diakses 11 Agustus 2021]
  4. Cut Nurul Hafifah. 2017. Pastikan Bayi Anda Cukup Zat Besi. Diambil dari: https://www.idai.or.id/artikel/seputar-kesehatan-anak/pastikan-bayi-anda-cukup-zat-besi [Diakses 11 Agustus 2021]
  5. Sehrish Naveed, et al. 2020. An Overview on the Associations between Health Behaviors and Brain Health in Children and Adolescents with Special Reference to Diet Quality. Diambil dari: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7037721/ [Diakses 11 Agustus 2021]
  6. Dida A.Gurnida. 2013. Nutrisi Bagi Perkembangan Otak. Diambil dari: http://pustaka.unpad.ac.id/wp-content/uploads/2013/11/Pustaka_Unpad_Revolusi_-Kecerdasan.pdf [Diakses 11 Agustus 2021]
Tag