Recipe 6-12 Bulan

Resep Bubur Tim Jagung Manis untuk Bayi

Karena anakku suka sekali dengan ikan, supaya dia juga gak bosen aku cobain nih nasi tim ikan tenggiri jagung manis. Ikan tenggiri yg kaya akan omega 3 & 6  utk otak, ditambah jagung manis yg kaya akan fosfor dan asam folat. Di coba yuk, Bu!

 

Bahan:

15 gram daging ikan tenggiri

30 gram jagung manis

150 cc kaldu

25 gram kangkung

1 sendok makan mentega

50 gram nasi aron

1 tangkai seledri

25 gram tomat

 

Cara membuat:

 

1. Rebus jagung manis dan parut halus. lalu kupas tomat, cincang halus dan buang bijinya.

2. Iris halus seledri dan kangkung.

3. Ambil mangkuk tahan panas, lalu masukkan nasi aron, ikan tenggiri, jagung manis, kangkung, dan tomat.

4. Beri air kaldu sampai bahan terendam, lalu tim. Sesaat sebelum matang, masukkan mentega dan seledri, tim kembali hingga matang. Angkat dan siap dihidangkan.

 

Oh ya Bu, resep makanan ini cocok sebagai makanan pendamping ASI untuk usia 11 bulan ya. Selamat mencoba, Bu!