Recipe Balita

Resep Sandwich Labu

Bahan
10 lembar roti tawar gandum
½ buah labu siam ukuran kecil kupas,parut dan buang airnya
100 gr daging giling
2 siung Bawang putih
2 sdm yoghurt plain
2 sdm mayonaise
Garam, gula dan lada secukupnya
5 buah Keju lembaran 
1 buah bawang bombay
1 buah mentimun potong tipis
Daun selada secukupnya

Cara membuat
● tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan daging giling dan labu siam. Beri bumbu dan koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat.

Penyajian
● tata 5 lembar roti. Beri lapisan yogurt, kemudian daging tumis, bawang bombay iris, selada, mayonaise, keju lembaran, mentimun dan yogurt. Tutup dg lembaran roti lainnya. Potong menjadi 2 bagian. Sajikan.

AKG (1 resep)
energi : 114.5 kkal
protein : 5.9gr
lemak : 5.8gr
karbohidrat : 12gr